大枣白鸽饭

配方：大枣10个，乳鸽1只，黄酒、酱油、米饭200g。

功效：益气壮阳。适用于病后体虚、气弱神衰。

制作：乳鸽切块，用黄酒、糖、酱油、菜油浸6h。大枣去皮、核，冬茹水发后切丝。将冬、茹、姜片一起人傅肉中拌匀。米饭中加鸽肉、冬茹、红枣，蒸15min。