牛奶水果羹

[材料]

主料：苹果，香蕉，桃子，李子，樱桃，猕猴桃之类的水果。

辅料：牛奶。

调料：白糖，蜂蜜等。依个人口味而定。

[制法]

①将水果去皮，切成小丁，水果的种类和多少依个人口味而定。

②在锅里倒微量水，把切好的水果在水里过一下。

③然后倒牛奶，可以放些喜欢的调料，煮到你喜欢的程度（果肉的软烂）。

④把煮好的牛奶水果羹倒进碗中。

[温馨提示]

炎热的夏天，可以放入冰箱中冷藏，口味更佳。

[注意]

别放橙子之类的酸性水果，会造成胶体凝聚 。