分散系中分散成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。
如食盐溶液中的食盐。
通常情况下，我们把分散质粒子的直径大于10的负7次方米{100nm}的分散系叫做浊液（悬浊液或乳浊液），分散质粒子的直径在10的负9次方米~10的负7次方米{1nm~100nm}之间的分散系叫做胶体（colloid），分散质粒子的直径小于10负9次方{1nm}的分散系叫做溶液。