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豆豉炒河粉

王朝百科·作者佚名  2010-01-10  
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豆豉炒河粉

原料：

河粉250克、辣椒1个、豆芽菜100克、豆豉10克

辅料：

糖适量、盐适量、胡椒适量、深色酱油适量

做法：

1、河粉切宽条，豆豉和辣椒切碎。

2、锅内入油，爆香豆豉和辣椒，先入河粉和调味料略炒，再放入豆芽菜炒匀即可。

Tips：

河粉可以切成自己想要的宽度，炒的时候不要加水。

 
 
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