山药枣桃
处方:山药500克,大枣50克,核桃仁50克,面粉50克,蜂蜜、白糖、香油、水淀粉各少许。
制法:将山药去皮,洗净;大枣洗净,去核,与山药一起放入蒸笼蒸熟,取出压碎,放入面粉中揉成面团,制成圆饼,撒上核桃仁,入蒸笼蒸20分钟。另用热锅,倒入蜂蜜、白糖、香油,用文火烧至白糖溶化,再加上水淀粉炒成糊状,浇在圆饼上即可。
用法:每日1剂,分2~3次,当点心食用。
功能:补肾健脾,固精缩尿,生津养血。
宜忌:凡是痰火积热、阴虚火旺、便溏、腹胀者不宜食用。
处方:山药500克,大枣50克,核桃仁50克,面粉50克,蜂蜜、白糖、香油、水淀粉各少许。
制法:将山药去皮,洗净;大枣洗净,去核,与山药一起放入蒸笼蒸熟,取出压碎,放入面粉中揉成面团,制成圆饼,撒上核桃仁,入蒸笼蒸20分钟。另用热锅,倒入蜂蜜、白糖、香油,用文火烧至白糖溶化,再加上水淀粉炒成糊状,浇在圆饼上即可。
用法:每日1剂,分2~3次,当点心食用。
功能:补肾健脾,固精缩尿,生津养血。
宜忌:凡是痰火积热、阴虚火旺、便溏、腹胀者不宜食用。