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土鸡蛋面
王朝百科·作者佚名 2010-01-10
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原料:土鸡蛋、地瓜粉
特点:味道鲜美,入口爽滑,有嚼头,透出淡淡的土鸡蛋香。
制法:把土鸡蛋、地瓜粉加水混合后搅拌均匀,然后烤制成饼。饼凉后,用刀切成条,用水煮或炒均可。
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