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雪耳鸭肾汤

王朝百科·作者佚名  2009-11-02  
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菜谱名称雪耳鸭肾汤

所属菜系粤菜

所属类型 特色靓汤

基本特点 补血润肺，祛痰止咳疗效。

基本材料 雪耳1两，干鸭肾4个，瘦肉5两，冰糖少许

1、用雪耳，干鸭肾煲汤，加入瘦肉，放适量的清水在煲内。

2、煲至2小时后加入少许冰糖，调味即可。

 
 
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