蒜香墨鱼
材料：
墨鱼（大）1个
蒜头 1瓣
干辣椒 两个
罗勒 2枝
调料:
橄榄油 1大匙
白葡萄酒 1大匙
盐 少量
黑胡椒 少量
做法
1）墨鱼洗净，控干水备用，蒜头切成片，干辣椒去籽，切小，罗勒叶切碎；
2）锅中放橄榄油，小火将蒜片和辣椒炒香；
3）加入墨鱼用大火炒，加酒、盐、胡椒，待墨鱼变成白色熟后，加罗勒叶拌匀即可；
