核桃楸
植物·核桃楸【中文名】 核桃楸
【拉丁科名】 Juglandaceae
【中文科名】 胡桃科
【别名】 山核桃、胡桃楸、楸子
【保护级别】 3
海拔下限(米) 400
海拔上限(米) 1000
核桃楸木材之优良被人们誉为东北三大名贵木材（水曲柳、核桃楸、黄檗）之一。本木材有光泽，刨面光滑，纹理美观，并有坚韧不裂、耐腐蚀等优点，被广泛用于军工、建筑、家具、车辆、舰船和乐器等。核桃楸木材资源遭到大量采伐。如此形势迫使我们不得不把该树种定为国家三级保护植物。
【分 布】黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、河南
【现 状】渐危种。核桃楸又名胡桃楸，材质优良，是我国东北地区珍贵用材树种之一。由于过量砍伐，森林面积急剧缩减，现残存大树已很稀少。
【形态特征】落叶乔木，高达20余米，胸径70厘米；树皮灰色或暗灰色，浅纵裂；小枝粗壮，幼时被短茸毛，皮孔隆起，叶痕三角形，髓部薄片状；芽被黄褐色茸毛。叶互生，奇数羽状复叶，长40一50（－80）厘米，叶柄长5－9（一14）厘米，基部膨大，叶柄及叶轴被短柔毛或星芒状毛；小叶9一17，椭圆形至长椭圆形或卵状椭圆形至椭圆状披针形，边缘具细锯齿，先端渐尖，基部偏斜，截形至近心形，上面初被稀疏短柔毛，后除中脉外其余无毛，下面被贴伏的短柔毛及星芒状毛，无柄。雄葇荑花序下垂，长9－20厘米，雄花通常具12枚雄蕊，雌花序穗状，直立，具4－10雌花。果序长约10－15厘米，俯垂，通常具5一7果实。果实球形、卵圆形或椭圆形，顶端尖，密被腺质短柔毛，长3.5一7.5匣米，直径3一5厘米；果核长2.5一5厘米，表面具8纵棱，其中两条较显著，各棱间具不规则皱曲及凹穴，顶端具尖头。
【特 性】分布区地处温带、局部地区可伸入亚热带北缘。主要产区的气候较温凉湿润，冬春季寒冷，积雪与冰冻期长，极端最低温可达-50℃，年降水量500--1000毫米。土壤多为灰化棕色森林土，pH值5--6.5。为喜光、喜湿润生境的阳性树种，根系发达。常生于海拔400--1000米的中、下部山坡和向阳的沟谷。多与红松Pinus Koraiensis Sieb.et Zucc.、臭冷杉Abies nephrolepis Maxim.、水曲柳Fraxinus mandshurica Rupr.、黄檗Phellodendron amurense Rupr.和槭类Acer spp.、榆树Ulmus spp.等组成针阔混交林或落叶阔叶混交林。萌蘖性和萌芽力较强，疏林内天然更新良好，生长较快。花期4--6月，果实9--10月成熟。
【保护价值】核桃楸材质好，有光泽，刨面光滑，纹理美观，并具坚韧不裂，耐腐等优点。因此用途广，经济价值高，为军工、建筑、家具、车辆、木模、船舰、运动器械及乐器等用材。可作嫁接核桃的砧木和育种的材料。
【保护措施】仅长白山建立了自然保护区，其它产区目前尚未采取任何保护措施，仍是主要采伐树种。建议林业部门除控制采伐外，在主要产区（如黑龙江）划定几处禁伐区，加以保护。
【栽培要点】本种苗木主根深长，侧根、须根甚少，移植时不易成活。造林时应采用冬季直播造林。春季播种时，核果应在湿砂内层积，以解除发芽前果皮的机械压力。播种造林地一般选择土层深厚、水肥条件较好的山谷、沟旁或山坡下部。
核桃楸育苗技术核桃楸[Juglans mandshurica Maxim.]为落叶乔木。材质坚硬致密，纹理通直美观。种仁含油脂，营养丰富。喜光，生长较快，为东北木本药用植物之一，也是很有发展前途的油料植物。
1 种子特性
种子9月中旬成熟。果实成熟后自然落地或人工上树打落。果实采回后，放在水中沤几天，再用木棒砸去果肉，经水冲洗，便可得纯净种子，出种率50%左右。种子卵形，先端尖，长4～5cm，有8条纵棱，中间有不规则的皱棱。净度95%以上，种子82～92粒/kg，优良度70%～90%，无胚乳。种壳坚硬，不易透水，影响发芽。秋播效果好。春播时种子需先经过催芽处理。
当年采种、当年秋播或翌年春播均可；种子不能久存。
2 种子处理
秋播或春播的种子都要净种。方法：用自然温度的水浸种5～10天（每2天换水1次），水要高于种子50cm，把漂在水上面的种子捞出扔掉。
将沉下的种子捞出来，用0.5%的高锰酸钾溶液消毒，堆积起来闷3～5个小时后秋播。
春播时，可用地面混沙堆积法催芽。种子净种、水浸、消毒后，按体积计算，1份种子、2份河沙混均，沙子湿度为其饱和含水量的60%，放入室内或窖内，先在15～20℃温度下处理2个月，再转入2～5℃的低温下处理2～3个月。春播前2～3天将种、沙分离，将种子放在阳光下晒，并适时浇水，保持种子湿润，晚上堆起来，用草帘盖上，待种子裂口率为优良种子的50%左右时播种。据试验，已催芽但未裂口的种子，晒4小时后种子裂口率可增加12%～16%。用裂口种子播种与未裂口种子相比，出苗时间可提早半个月左右，出苗率可提高31%。
3 播种
垄式或床式育苗。林区一般都用床式点播法育苗。做床要细致。老苗圃每亩施堆肥5000～10000kg，新垦苗圃可不施肥。秋播要在10月上旬进行，春播在5月上旬进行。播种前要检查种子裂口率。计算播种量的公式为：播种量＝[千粒重（g）×设计产苗量（株/平方米）×10]÷（净度×优良度）×损耗系数
损耗系数为2～3。用播种板或移植铲开沟点播。覆土厚度：春播的为4cm，秋播的为4～6cm。秋播的要在4月下旬镇压1次，以提高出苗率。秋播的一般在6月上旬开始出苗，6月中旬出齐。春播的一般在播种后25～30天开始出苗，50天出齐。播种出苗率为50%～70%，保苗率80%以上。
4 及时抚育
幼苗出齐后除草、松土3～5次，松土的深度为2～3cm。苗期易感染叶斑病，可每半个月喷施1%的波尔多液1次，预防病害发生。要及时间苗，留苗数为150株/平方米。8月初，发现苗木贪青时要沟施草木灰20g/平方米（可掺些湿土），以促进小苗木质化，提高苗木质量。
5 起苗和管理
10月上、中旬起苗。选苗后按苗木等级分别在假植场单株成行假植越冬。也可留床越冬，不用起苗，春季边起苗、边造林。当年苗高≥20cm，地径粗≥0.5cm，苗木合格率90%以上，合格苗木利用率95%以上。
中药材·核桃楸【别名】山核桃、胡桃楸
【来源】胡桃科植物核桃楸Juglans Mandshurica Maxim.，以种仁、青果和树皮入药。夏秋采青果趁鲜捣碎泡酒备用；秋季采成熟果实，除去外果皮，洗净晒干或去内果皮（壳）取仁用。树皮多于春夏之交采集，晒干即得。
【性味归经】
种仁：甘，温。
青果：辛，平。有毒。
树皮：苦、辛，平。
【功能主治】
种仁：敛肺定喘，温肾润肠。用于体质虚弱，肺虚咳嗽，肾虚腰痛，便秘，遗精，阳痿，尿路结石，乳汁缺少。
青果：止痛。用于胃、十二指肠溃疡，胃痛；外用治神经性皮炎。
树皮：清热解毒。用于细菌性痢疾，骨结核，麦粒肿。
【用法用量】种仁、树皮1～3钱；青果2～3钱，浸酒服；外用适量，鲜品捣烂搽患处。
【摘录】《全国中草药汇编》