酸枣面儿

王朝百科·作者佚名  2010-01-13  
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小贩的挑子或摊子上卖的酸枣面儿,是用整酸枣碾碎成细面儿,再加压成长方块儿或大坨子,卖时切成一块块的。其味有枣香、酸味儿和糊味儿,有化食、去痰之功效,是小孩时常买的廉价零吃食品。

 
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