佛手茶
“疏肝，理气，和中，化痰” 供喜欢喝酒，想肚子舒畅，精神焕发的人选择本品选用芸香科植物佛手Citrus medical rar sarcodacty liswingle的干燥果实。佛手：“舒肝理气，和胃止痛。”用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃 痞满，食少呕吐。引自《中国药典》（2000年版）第一部P141，佛手[功能与主治]中内容。 佛手生于温暖湿润、雨水充足的地方，均为栽培。产于广东肇庆、高要、云浮、四会等地。广东产品果大质佳，为广东地道药材“十大广药之一”。 佛手经传统炮制与科学的精制加工制成袋泡茶，使佛手中的有效成分挥发油、佛手内酯、柠檬内酯、橙皮甙等得到充分利用。功效启到舒肝理气，和胃止痛。 在古代佛手茶是达官贵族人家的珍品，《红楼梦》一书中描写探春房中摆设，将佛手与颜鲁公墨迹同列，有诗去：“清香扑我鼻，直欲吐龙延。” 佛手茶具清香、凉爽、甘而不腻的奇特口味。
食疗方:
鲜佛手15克，(干品6克)，胡桃20克。用水冲泡代茶或用佛手、胡桃各20克，煎水代茶饮。两种方法均代茶饮。舒肝止痛、健脾。