紫菜番茄汤
紫菜番茄汤第一种做法:
材料: 番茄200克,日本即食紫菜或即食海藻适量,清水或冬菇脚水l杯半,姜1片。 做法: 清水、姜片煮滚,加入番茄煮熟,再放入即食紫菜或海藻即成。
第二种做法:
用料:适量鸡汤,紫菜,番茄,盐和葱花
方法:紫菜用冷水浸泡片刻,番茄洗净切丁,将事先煮好的鸡汤放入锅中,放入番茄,加少许盐,烧开后,放入紫菜,味素,烧开片刻撒入葱花即可
益处:紫菜中的铁质和钙质含量高,番茄中的维生素C丰富,两者搭配非常有利于铁质和钙质的吸收,因为维生素C有助于铁质和钙质的吸收。
第三种做法:
番茄紫菜汤的制作材料:
主料:番茄300克
辅料:紫菜(干)15克
调料:盐2克,大葱5克,鸡精2克,植物油20克
番茄紫菜汤的做法:
1. 番茄洗好切好,坐锅倒油爆炒一下;
2. 倒入汤锅中,加水待水滚;
3. 放入紫菜、适量盐,最后加鸡精出锅。