顺德炖双皮牛奶——顺德双皮奶白而滑,给人一种端庄而温柔的感觉;香气浓郁, 奶味浓,入口香滑,口感细腻,顺德双皮奶始创于清朝末期,是当时顺德的一位农民无意中调制出来的,味道甜味,深受广大的群众欢迎,流传至今,成为佛山(顺德)的特产之一,还被评为 “中华名小食”称号。
(双皮奶为什么比其它炖奶好,先卖个关子)