是甘肃兰州的著名工艺品。一般葫芦比核桃略大，刻时用一根银针。刻出的图案线条，细如发丝，书法小如纤芥，而在放大镜下观察，线画分明，美观生动。它的明暗、远近、浓淡都以单线来表现，不借色的渲染，手法如中国画的白描。现除针刻外，并用刀刻，使刻出的形象更为逼真可爱。题材有人物、花鸟、山水和书法等，尤以刻绘“三国演义”、“红楼梦”、“水浒”、“西厢记”等故事，最为著名。