苯丙氨酸培养基
成分
酵母浸膏3g
DI－苯丙氨酸(或L－苯丙氨酸1g)2g
磷酸氢二钠1g
氯化钠5g
琼脂12g
蒸馏水1000mL
制法
加热溶解后分装试管，121℃高压灭菌15min，使成斜面。
试验方法
自琼脂斜面上挑取大量培养物，移种于苯丙氨酸琼脂，在36±1℃培养4h或18～24h。滴加10%三氯化铁溶液2～3滴，自斜面培养物上流下，苯丙氨酸脱氨酶阳性者呈深绿色。