代表种:白鲟

白鲟科Po1ydontidae

分类地位：硬骨鱼纲Osteichthyes辐鳍亚纲Actinopterygii鲟形目Acipenseriformes

特征：体表皮光滑无鳞。吻较长，头长为身长的一半。齿多而形小，触须1对。尾鳍具支鳍板。如白鲟Psephurusgladius（Martens），为我国特产鱼种，吻形长如象鼻而得名象鱼，重可达千斤以上，肉味肥美，分布在长江和钱塘江。

 

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