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气液两相在填料塔内流动，当气体流速增大到一定程度时，气液两相间的交互作用增强，导致持液量显著增加的操作状况。
持液量是指填料塔操作时填料表面和空隙中所积存的液体量。
在高效液相色谱中，以液体作为流动相，该液体称为载液。