麦康凯

1.全称麦康凯琼脂或是麦康凯培养基

2.一种用于分离鉴定细菌的培养基，大肠杆菌在其上呈红色或粉红色，有的菌落只是中间呈现红色。

3.成分

蛋白胨 17g

脙胨 3g

猪胆盐(或牛、羊胆盐) 5g

氯化钠 5g

琼脂 17g

蒸馏水 1000mL

乳糖 10g

0.01%结晶紫水溶液 10mL

0.5%中性红水溶液 5mL

制法

1 将蛋白胨、胨、胆盐和氯化钠溶解于400mL蒸馏水中，校正pH7.2。将琼脂加入600mL

加热溶解。将两液合并，分装于烧瓶内，121℃高压灭菌15min备用。

2 临用时加热溶化琼脂，趁热加入乳糖，冷至50～55℃时，加入结晶紫和中性红水溶液，摇匀后 倾注平板。

注：结晶紫及中性红水溶液配好后须经高压灭菌。