水晶茶冻
材料:胶粉(1包)、白糖(1碗)、茶汤(8碗)、冷开水(1碗)、香片(2两)
做法:
1.胶粉和白糖混合,再加一碗冷开水拌 匀。
2.将泡好的八碗茶汤,加入前项拌匀的材料,放入锅中边加热边拌匀。
3.慢慢至完全均匀,即可装入模型中待凉,放入冰箱。
材料:胶粉(1包)、白糖(1碗)、茶汤(8碗)、冷开水(1碗)、香片(2两)
做法:
1.胶粉和白糖混合,再加一碗冷开水拌 匀。
2.将泡好的八碗茶汤,加入前项拌匀的材料,放入锅中边加热边拌匀。
3.慢慢至完全均匀,即可装入模型中待凉,放入冰箱。