香辣脆羊柳

王朝百科·作者佚名  2010-01-19  
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香辣脆羊柳

材料:

洋葱、青椒、红椒切块。

做法:

1.羊肉切片用洋葱粒、孜然粉、花椒粉、盐、味精、酱油、油腌好入味。

2.羊肉拍上面包粉待用,油烧热将羊肉炸至金黄。

3.青椒粒、蒜粒下锅煽出香味,下切好的材料加黄油翻炒。

4.最后将炸好的羊肉一同翻揽上芝麻。

 
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