胞苷一磷酸-N－乙酰神经氨酸

cytidine monophosphate N－acetylneuraminic acid

简写为CMP－N-乙酰神经氨酸。N-乙酰神经氨酸是一种多糖，特别是其作为分泌在动物细胞表面或细胞外的糖蛋白质和糖脂质末端的糖成分而广泛地分布着。其末端残基是通过总称为唾液酸转移酶（sialyltransfer－ase）的酶从这种CMP－N-乙酰神经氨酸转移而来。一般具有这种机能的糖核苷酸，是糖结合到核苷二磷酸上，但仅CMP－N-乙酰神经氨酸是例外。CMP－N-乙酰神经氨酸是通过专性的焦磷酸化酶的作用从CTP和N-乙酰神经氨酸进行生物合成的。极不稳定，即使是以干燥的铵盐形态在-18℃下保存，也会逐渐分解成CMP和N-乙酰神经氨酸。