香椿咸菜

王朝百科·作者佚名  2010-01-19  
宽屏版  字体: |||超大  

将香椿洗净、晾去表面水分,按10:1的比例加盐。一层香椿一层盐,每天2次轻揉、翻动。1周后便可食用。将腌好的香椿咸菜晾去表面水分,然后洒入其重量10%的醋,拌匀。腌制好的香椿咸菜久放不霉变。

 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
© 2005- 王朝百科 版权所有