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谷芽麦芽煲鸭肾汤

王朝百科·作者佚名  2010-01-19  
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谷芽麦芽煲鸭肾汤对小孩子饮食积滞、消化不良有一定的功效。

用料：鸭肾2个，谷芽20克，麦芽40克。

做法：把谷芽、麦芽、鸭肾洗净，但不可撕去鸭内金（即贴在鸭肾内的一层黄色厚膜），加水煲出味，下盐调味或淡饮均可。

 
 
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