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菱角大枣红糖粥

王朝百科·作者佚名  2010-01-20  
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【菱角大枣红糖粥】

用料：老菱角250克，大枣6枚，红糖50克，大米100克。

制法：①将老菱角洗净，去壳，切成小块；大米淘洗干净；大冬洗净，备用。

②锅内加水适量，放入大米、大枣煮八成熟时加入菱角块、红糖，再煮至粥熟即成。

每日1剂，分2次服完；自经血干净后第5天起，连服15天。

功效：菱角性凉，味甘，生食则能消署解热、除烦止渴、利尿通乳，熟食则能益气健脾、养神强志，可用于治疗月经过多、痔疮出血、虚热烦渴等症。

适应症：月经过多。

 
 
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