羊肉熟地粥

王朝百科·作者佚名  2010-01-20  
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羊肉熟地粥

用料:羊肉100克,熟地30克,生姜15克,大米100

克,白酒20毫升。

制法:①将羊肉切丝;熟地切片,用干净纱布包好;大

米淘洗干净;生姜洗净,切丝,备用。

②锅内加水适量,放入熟地袋先煎20分钟,加入大米、

姜丝煮粥,五成熟时加入羊肉丝,再煮至粥熟,拣出熟地

袋,调入白酒即成。

每日1次,连服5-7天。

功效:羊肉性热,味甘、咸,有暖中祛寒、温补气血、

安心止痛、固肾壮阳、通乳治带等功效,可用于治疗肾虚阳

痿、性冷淡、肾虚腰痛、产后腹中冷痛及四肢乏力诸症。熟

地性温,味甘,有补血养阴、填精益髓、润泽肌肤等功效。

生姜性温,味辛,有温中散寒、发汗解表、和胃止呕等功

效,可用于治疗风寒感冒、胃脘冷痛、类风湿性关节炎、恶

心呕吐诸症。三者合煮食,适宜于产后体虚、腹中冷痛等患

者保健之用。

适应症:产后腹中冷痛等。

 
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