无花果猪蹄粥

无花果猪蹄粥

用料：无花果6枚，猪前蹄l只，大米100克。

制法：①将无花果去皮，切成小块；猪前蹄剖为两半，

放入沸水锅内焯10分钟，捞出，切成小块；大米淘洗干净，

备用。

②锅内加水适量，放入大米、猪蹄块煮粥，八成熟时加

入无花果块，再煮至粥熟即成。

每日2次，连服7-10天。

功效：无花果性平，味甘，有健脾开胃、消炎消肿等功

效，可用于治疗食欲不振、肠炎、痢疾、咽喉肿痛诸症。猪

蹄有补肾填精、滋阴生肌、益血增乳等功效。

适应症：产后食欲不振、缺乳等。