荷叶花生粥

王朝百科·作者佚名  2010-01-20  
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荷叶花生粥

用料:鲜荷叶60克,花生(连衣)30克,大求6克,大米100克,红糖30克。

制法:①将荷叶洗净,切成长条;花生、大枣、大米均去杂,洗净,备用。

②锅内加水适量,放入荷叶条煎煮20分钟,去渣后,加入花生、大枣、大米煮粥,熟后调入红糖即成。

每日2次,连服3-5天。

功效:荷叶性平,味苦,有凉血止血、清暑止泻等功效。花生外皮(红衣)能抑制纤维蛋白的瘩解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,可治疗多种出血性疾病。大衣、红糖有养血、补血等功效。

适应症:气虚血溢之吐血。

 
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