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莲子炖瘦肉
王朝百科·作者佚名 2010-01-20
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主料
莲子100克、猪瘦肉300克
配料
盐、味精少许
做法
1、莲子浸软去心,洗净备用;猪瘦肉切厚片。
2、将莲子、瘦肉放入炖煲中,加适量水,炖至软糯调入盐、味精即可。
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