橘皮大枣粥

【橘皮大枣粥】

用料：鲜橘皮30克，大枣6枚，白糖30克，大米60克。

制法：①将橘皮洗净，切丝，用千净纱布包好；大米淘

洗干净；大枣洗净，备用。

②锅内加水适量，放入大米、大枣、橘皮袋煮粥，熟后

拣出橘皮袋，调入白糖即成。

功效：橘皮有镇咳化痰、止呕止呃、利尿等功效。大枣性平，味甘，有补中益气、健脾养胃、补血生津等功效。二

者合食，可收健脾养血、化痰止呕之功。每日2次，连服10-15天。

适应症：妊振呕吐及脾胃虚弱、咳嗽痰喘等。