特点: 宴席菜品,口味独特。
主料:海肠100克
辅料:茶树菇150克、韭菜50克
调料:味极鲜酱油、味达美蚝油、白糖、味精
制作:海肠切长段过水,茶树菇提前入味,锅底下蒜片爆香,倒入海肠、茶树菇、韭菜炒匀即可。