特点:鲜美可口,搭配合理。
原料:海虾、羊里脊、香葱
调料:味极鲜酱油、盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、高汤
制作:虾剥皮、背开刀、捶成片,汆水,羊里脊用味达美味极鲜酱油腌制、滑油、锅内放油烧热放入原料勾芡而成。