主料：鲜鲍、海参、鱼肚、鱼翅、枸杞
调料：盐、味精、鸡精
制作：将原料洗净，用上汤煮熟捞出备用，起锅加入吊好的浓汤（老鸡四只、鸡抓2斤、扇贝5斤精心煮制而成）调味，放入原料煨两分钟，盛出即可
特色：色泽明亮，汤汁香浓，主料爽口，营养丰富。
