丁道福,男，1930年生，安徽当涂县人，文化程度大学，原汕头罐头厂厂长、高级工程师。1952年毕业于南京工学院食品工业系，后分配到原汕头罐头厂工作。长期从事食品罐头的研究、生产管理工作。研究试验成功新产品40余种并投产出口，获省一轻厅四新产品一等奖12项。出版专著两部，被多种食品工业刊物聘为编委。曾受聘为省“轻工业协会”顾问、省蘑菇罐头专家组组长、轻工部食品工业科技专业组成员。
