蔬菜幼苗猝倒病
蔬菜幼苗猝倒病，包括叶菜类、瓜类、茄果类、豆类、根菜类等蔬菜幼苗的苗床病害，属真菌性病害，由鞭毛菌亚门瓜果腐霉菌侵害引起，是早春蔬菜育苗期最严重的病害，发病后常造成幼苗成片死亡。【症状识别】 从种子发芽到幼苗出土前染病，造成烂种、烂芽，出土后不久幼苗最易发病。病苗茎基部初呈水渍状黄褐色病斑，迅速扩展后病部缢缩成线状。由于病势发展快，往往在幼苗子叶尚未凋萎前，幼苗即猝然折倒贴伏于地面。刚折倒的幼苗依然绿色，故称猝倒病。病害初发时病苗只零星出现，并形成发病中心，迅速向四周扩展，引起成片死苗。天气潮湿时，病苗残体表面及其附近的土壤表层长出一层絮状白霉，最后病苗多腐烂干枯。【发生特点】病原菌以卵孢子在土壤越冬，在适宜条件下萌发产生孢子囊，释放大量游动孢子或直接长出芽管侵害幼苗。病原菌腐生性很强，其菌丝体可以在土壤中的病残体或腐殖质上营腐生生活，在土壤中长期存活。条件适宜时，在菌丝体上形成孢子囊，释放游动孢子侵害幼苗。病原菌主要借助雨水、灌溉水移动传播。此外，带病粪肥、农具也可以作传播媒介。病菌侵入寄主后，即在皮层薄壁细胞中扩展，随后病部产生孢子囊，进行再次侵染。蔬菜幼苗猝倒病的发生与土壤温湿度关系密切，土温 15℃ ! 16℃ 时病菌繁殖最快。不同种类的蔬菜幼苗猝倒病均发生于蔬菜幼苗生长不利的温度下，番茄、茄子、辣椒、黄瓜等喜高温菜苗，多在土温较低时发病；甘蓝、洋葱、芹菜等喜低温菜苗，多在土温较高时发病。环境高湿时容易发病，幼苗长势纤弱，抗病力下降时容易发病；此时，幼苗子叶养分将要耗尽，往往最先出现发病中心，是幼苗对猝倒病最为敏感的时期。【防治方法】一、选择地势高亢、地下水位低、排水良好、土壤肥沃的地方育苗，选用无病新土作苗床或换用大田土壤。若沿用旧土时，要进行土壤消毒。育苗地要整平、耙细，肥料要充分腐熟并撒施均匀。二、育苗地土壤消毒1. 福尔马林消毒。播种前 2 周用福尔马林处理土壤，每平方米用 40% 福尔马林 30 毫升，加水 3000 毫升，喷洒土面，然后用塑料薄膜将土壤表面盖严，闷 3 天 ! 5 天后，揭去薄膜，耙松表土，放置 7 天 ! 10 天后即可播种。2. 拌种双消毒。每平方米苗床用 50% 拌种双 8 克 ! 10克，拌 10 千克 ! 15 千克干细土配成药土。播种时取 1/3 药土垫底，2/3 药土盖种。3. 五代合剂（五氯硝基苯与代森锌按 1∶ 1 混合）消毒。做法与上同。三、药剂防治1. 25% 甲霜灵可湿性粉剂，每 1/15 公顷（1 亩）使用 75克，加水 60 千克喷雾。2. 64% 杀毒矾可湿性粉剂，每 1/15 公顷（1 亩）使用120 克，加水 60 千克喷雾。3. 40% 乙膦铝可湿性粉剂，每 1/15 公顷（1 亩）使用300 克，加水 60 千克喷雾。4. 72.2% 普力克水剂，每 1/15 公顷（1 亩）使用 150 毫升，加水 60 千克喷雾。注意：掌握在苗床出现发病中心时施药防治，不要延误时机。