主料：辣椒粉
辅料：盐、花椒粉、花生米、芝麻
烹制方法：
1、坐锅点火倒油，小火加热，将辣椒粉中加入盐、花椒粉、芝麻、花生碎搅拌均匀备用；
2、将烧热的油放凉1-2分钟，浇在调好的辣椒面中，拌匀即可。
特点：麻辣浓香。
