主 料： 木斗鱼
配 料： 白肉粒、马蹄、芹菜、蛋白、味精、盐、胡椒粉麻油精
做 法： 木斗鱼打成胶，加入以上配料（百花料），然后放入蒸笼蒸8分钟，取出摆上彩盘，打茨汁即成。
特 点： 造型美观、口感清爽清香
营养价值： 营养丰富、生津补脾