乾隆皇帝赞汝瓷
紫土陶成铁足三，寓言得一此中函。
易辞本契退藏埋，宋器胡夸切事谈。
这是1778年夏，清乾隆皇帝为皇室传下的国宝宋汝瓷三足洗的题诗，用金刚钻镌刻于洗的底部。洗是古器，以承弃水用。汝瓷洗现珍藏于故宫博物院艺术陈列馆，为国家一级（甲）文物。诗中“得一”是引用《老子》上的话，如“侯王得一为天下正。〈易经·系辞〉上所讲的“圣人以此洗心，退藏于密”，正符合上述这种道理。这说明了洗不仅可以做用具涮笔、洗手脸、还可以洗心，如有过失，立即自新，使高尚品德深藏不露。全诗仅28个字，从烧制、函理、密藏、夸藏几层内容，高度地赞扬了汝瓷的精绝名贵。
“似玉非玉而胜玉”的汝瓷，它历史悠久，始于唐而盛于宋。宋徽宗以定州白瓷有芒不堪用，改以汝州青瓷器为宫廷用瓷。汝瓷还远销国外，北宋徐竞出使高丽（朝鲜）时，就曾在那里的宫廷中见到汝瓷狻猊出香，徐竞在他的〈奉使高丽图经〉中描写道：“狻猊出香亦翡色也，上有蹲兽，下有仰莲承之，诸器惟此物最精绝。”南宋周辉〈清波杂志〉有汝瓷“近尤难得”的记载。〈〈红楼梦〉〉里，贾府王夫人把汝瓷“美人觚”陈设在茶几上，以示富贵。还有一个“一只汝瓷碗，能使三家富”的故事。相传，清朝末年，汝州城里有个穷人叫王三慌，到了腊月三十晚上，还弄不到吃的，无奈便拿根麻绳，到城东南角文昌阁去上吊，正巧碰上个小偷，因小偷偷了珠宝商的汝瓷碗，以为是珠宝商派人来抓他，把汝瓷碗丢下就跑，王三慌拾起瓷碗到汝州城“志胜德”老店去卖。老板一看是一只闪闪发光的汝瓷碗，便给王三慌50两银子买下。第二天，这位老板又以800两银子的价格转手倒卖给一个汝瓷商。后来，这个商人把汝瓷碗带到海外，换来了8000两白银。一件珍贵的国宝从此流失海外，但王三慌买了庄田，发了家；“志德胜”老板的生意更加兴隆；汝瓷商则成了中外有名的巨商大贾。汝瓷，历代都视为珍品，与商彝周鼎同其珍重，的确是驰名中外的稀世之宝！