苦白桩菇

王朝百科·作者佚名  2010-01-25  
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苦白桩菇

中文学名:苦白桩菇

拉丁学名:Leucopaxillus amarus (Alb. et Schw.) Kuehn.

中文别名:

同物异名:Leucopaxillus gentianeus (Quél.) Kotl.

分类地位:伞菌目、白蘑科、桩菇属

形态特征:子实体中等至大型。菌盖直径4-20cm,扁半球形至平展,中部稍下凹,污白色或土白色至暗土黄褐色,往往中部稍深色,表面光滑或稍有微细绒毛,边缘平滑。菌肉白色至乳白色,稍厚。菌褶白色至乳白色,干后乳黄色,较密,直生至延生,不等长,分叉。菌柄白色至污白色,圆柱形,短粗,基部稍膨大,长2-6cm,粗0.5-3.5cm,内部实心,孢子印白色。孢子宽椭圆形至近球形,粗糙具小麻点,无色,5-6μm×3.8-5μm。褶缘囊体多,近披针形。

生态习性:夏秋季在云杉、冷杉等林中地上成群大量生长。

分布地区:新疆、山西、西藏等。

经济用途:可食用。此种干后气味香,但略具苦味,经处理可食用,尤以针叶林中产量大,可收集利用。

 
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