熊儿寨
地名，位于北京市平谷区。
熊儿寨乡地处平谷区正北15公里，位于燕山南麓古长城脚下，距北京市区80公里，是距平谷城最近的深山区乡。这里辖区面积59.2平方公里，近6万亩山场植被覆盖率达90%以上。全年无霜期为210天，年平均气温11.5度，常年水量650毫米，十分适宜生态农业的发展，是天然的绿色食品基地。
近年来，规划优质桃基地3000亩，引进中晚熟优良品种18个，年产精品桃3200吨，通过检测，全部达到绿色、安全食品的指标。全乡已发展干鲜果树60万棵，其中结果树35万棵，大桃、柿子、红果、杏、梨、苹果、核桃、板栗为主要品种。形成了千亩大桃、千亩杏、千亩红果、千亩梨、千亩核桃、千亩板栗基地，使该乡成为首都名副其实的绿色果品生产基地。熊儿寨地区山场广阔，植被丰厚，很适宜畜牧业的发展。
这里建有平谷地区最大的绒山羊养殖基地，存栏优质绒山羊400多只；花峪、魏家湾两村已分别建成优质绒山羊、小尾寒羊养殖专业村； 2003年初，又建成了北京市平谷区老泉柴鸡标准化养殖基地，存栏柴蛋鸡12000只。目前，全乡已发展蛋鸡、肉鸡、生猪、肉羊等畜禽养殖900余户，形成了群体规模。这里不但果品丰富适于采摘，自然景观也适于欣赏。
北京名山四座楼位于熊儿寨辖区内，海拔1058米，环山4000亩的原始次生林中有黄羊、鹿、狍子、野兔、山鸡等多种动物，是高级动植物自然保护区。境内自然景观数不胜数，四座楼前子母岩，明代长城凉水泉，幸福遂洞白龙潭，九里山外小西天为八大名景。这里民风淳厚，热情好客，既有集旅游观光、休闲度假为一体的吃住农家院，也有侗族，彝族等少数民族妇女以家乡的饭菜、礼仪礼节招待来客的侗寨，彝寨等。老泉口和东沟两个市级民俗旅游专业村还为您休闲度假提供了的宁静、祥和的环境氛围，让您在休闲中尽情享受大自然的恩赐，在这里不仅让您神清气爽、心旷神怡，还可以让您品尝到野菜馅饽饽、贴饼子、小鸡炖蘑菇、炸柴鸡蛋等可口的农家饭菜。