火德星君
南方火德星君即火神，汉代即有关于四方神之说：“东方青龙、西方白虎、北方玄武、南方朱雀。天之四灵，以正四方”。古时人们认为南方之神主火。经历代演变，人们逐渐将火神作为灶神奉祀。
文献记载日、月及五星之崇拜，起源很古。西汉以前，雍州即有专门祭祀它们的祠庙。《史记·封禅书》曰：“雍有日、月、参、辰、南北斗、荧惑、太白、岁星、填星（辰星）、二十八宿，……之属，百有余庙”。
①两汉时，多据星象以占验人事。现存纬书辑文中，即多以日、月、五星运行之位置及表露之颜色等，以预言人事之吉凶。道教在此基础上进一步给以姓氏、服色，赋予威权职掌，使之具有完全的拟人神表征而崇拜之。
②此名目又见于《太上五星七元空常诀》及《太上飞步五星经》等书中。 《太上洞真五星秘授经》则径直以木、金、火、水、土称五星君，对火德星君如下描述：“南方火德星君，主长养万物，烛幽洞微。如世人运气逢遇，多有灾厄疾病之尤，宜弘善以迎之”。
名字由来火德星君是火神。关于火神有下面几种说法：
《神诞谱》记载：「火德星君，为炎帝神农氏之灵，祀之为火神，以禳火灾。」
《史记》记载：「火神为祝融，颛顼之子，名黎。」
《广雅》记载：「火神为游老。」
《国语》记载：「火神为回禄。」
「回禄」或写作「回陆」。古代楚国有一人，名叫吴回，掌管火正，有人说他就是「回禄」。
《左传》记载：「郑禳火於回禄。」今人有称火灾为「回禄之灾」。
中国古代已有星辰的习俗。「荧惑」就是火星的别名。故祭火星，就是祭「荧惑」。古代人祭礼「荧惑」为五天神之一。五天神就是青帝居东方，赤帝居南方，黄帝居中央，白帝居西方和黑帝居北方。
中国古代祀火神，始师帝尧。
《史记》载：「帝尧陶唐氏命遇伯长火居商五祀大辰。」辰即大火，也就是说为祖，就是火的祖神。那么，火祖是谁呢？
《冯书五行志》记载：「帝喾有祝融，尧时有阙伯，民赖其德，以为火祖，配祭火星。」意言当时黄帝的曾孙帝喾时代有火官（掌祭火星、行火政之官）名祝融，帝尧时有火官名阙伯，因百姓感念他们的德行，奉祀他们为火的祖神，配祀火星。
《搜神记》记载：「神姓宋，名无忌，汉时人也，生有神异，死而为火精，唐牛僧孺立庙祀之，以酿火灾，庙在武昌府之城东七里。」
也有说火神并不全属男性，其中亦有女性：
《慎行纪程》记载：「元州火神不祀祝融而祀凌霄女，一不虔，则女神立遗火鸦衔火丸置茅屋之上，两翅扇风发火，故多火灾。」