荔枝图序
荔枝图序① 白居易荔枝生巴峡②间，树形团团如帷盖③。叶如桂，冬青④；华如橘，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。
元和十五年夏，南宾守乐天命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。
译文：荔枝生于四川湖北一带，树的形状团团像车上的帷幕和篷盖；叶子像桂树叶，冬天还是青色的；花像菊花，春天开放；果实像丹砂一般地红，夏天成熟；众多果实聚在一起像葡萄；核像枇杷核；壳如红色丝绸；膜如紫色的绸缎；瓤肉莹白像冰雪；浆液甜酸像甜酒和奶酪。大致就是那样，它的实际情况比它还要详细。如果果实离开树枝，一天变颜色，两天香变了，三天味变了，四五天外，色香味全部离去了。
公元820年，南宾（四川省忠县）太守白乐天让工吏作画并且亲自写下了这篇序，那是给那些不了解荔枝以及了解荔枝的样子、味道但不知道摘下后过了一天、两天、三天后的变化的人看的。
①选自《白居易集笺校》。
②【巴峡】：指的是现在重庆朝天门以东长江上的石洞峡，铜锣峡，明月峡。
③【帷盖】：车的帷幔和篷，围在四周的部分叫“帷”，盖在上面的部分叫“盖”。
④【冬青】：冬天还是绿的。
这是一篇题画的文章，属说明文。运用打比方、举例子的说明方法。
作者白居易，唐代大诗人，字乐天，号香山居士，著有《白居易集笺校》
他的作品不仅在中国，在日本与朝鲜也有广泛的影响。
具体词意1.巴峡：指唐代的巴州和峡州，在今四川省东部和湖北省西部。这里作者只说“荔枝生巴峡间”，其实我国生产荔枝的地方还有福建杭州等地。
2.帷盖：车的帷幔和篷，围在四周的部分叫“帷”，盖在上面的部分叫“盖”。
3.冬青：冬天还是绿的。
4.华：花
5.春荣：春天开花。荣，开花
6.朵：指众多果实聚在一起，俗称“嘟噜”
7.缯（zēng）：泛指丝织品
短文概括这是一篇说明文，短短不到一百三十个字，不仅写出了荔枝的出处、外形、味道，而且还写出了摘下后短期内的变化情况。读此文，可以进一步理解杜牧的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的诗句，进一步理解杨贵妃何以令人每日快马加鞭运来荔枝了。
写作背景
《荔枝图序》是白居易为画工所绘的荔枝图写的一篇序。据《新唐书·杨贵妃传》记载：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置转传送，走数千里，味未变，已至京师。”但在当时，一般北方人是很难一睹荔枝芳容的。白居易于元和十四年（819年）任忠州刺史，第二年命画工绘了一幅荔枝图，并亲自为之作序。