山药煮豆腐

王朝百科·作者佚名  2010-01-29  
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做法一:山药、胡萝卜各一条,分别削皮后洗净,切成块状。选一大块豆腐切成小方块。红枣去核拍

山药煮豆腐

裂。将金华火腿片、新鲜韭菜放入煮锅内,加3碗水煮至熟透,

山药煮豆腐

最后加盐、鸡精调味。

山药煮豆腐

做法二:[1]

材料

豆腐1大块、鲜山药1段、胡萝卜1条、红枣6粒、金华火腿4两、韭菜4棵

作法

1.首先把山药、胡萝卜分别削皮後洗净,切成块状。

2.豆腐切成小方块。

3.红枣去核拍裂。

4.将所有材料放入煮锅内,加3碗水煮至熟透,最後加盐调味

 
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