初速度
initial velocity;initial speed
在化学中定义:酶促反应最初阶段底物转化为产物的速度,这一阶段产物的浓度非常低,其逆反应可以忽略不计。
又称初速率(initial rate)。反应速度作为时间函数作图画一曲线的正切即为初速度。符号为v。指酶促反应最初阶段的反应速度。此阶段特点:(1)酶反应速度保持恒定不变;(2)底物浓度没有明显减少,通常指5%的底物被利用;(3)产物浓度非常低;(4)逆反应可忽略不计。
物理学中的定义:若一个物体在做变速运动,则刚开始的速度称为初速度