窦基龙
窦基龙简介窦基龙 男，1936年4月15日出生，山东黄县人。高级讲师。1962年毕业于无锡轻工业学院，曾任黑龙江省粮食学校储检教研室主任。主要贡献：从事粮油检验专业46年，其中教学工作37年，除为省内培养了大批专业技术人材外，1981、1982年受中央粮食部委托连续办了两期全国粮油检验师资训练班，担任主讲专业基础课和专业课，为全国培养了师资骨干人材。除从事专业教学外，尚有多种特长与爱好，曾获省级大赛乒乓球一等奖、拉丁舞一等奖，书法二等奖，所以又担任学校的书法课、游泳课教学、乒乓球和体育舞蹈业余教练，为开展文体活动，提高师生的综合素质做出了贡献。曾先后主持大豆含油量用于生产计算出油率和油脚提油试验并在全省推广，促进了生产，为国家创造了财富。
窦基龙学术成就窦基龙编著了《粮油毒物分析》，相继又为学校编写了《粮油检验》、《植物油化验》等多本教材。2次参加粮食部和商业部召开的全国粮、商系统中等专业学校专业带头人会议，商讨专业名称和专业教学计划的制定，并主编了全国《粮油储藏与检验》专业教学计划，数次主持教学计划，教学大纲和教材的讨论、审定会议，数次主持东北、西北地区粮校粮油检验课教学经验交流会并多次在省级和国家级刊物发表论文。主编了《粮油食品卫生检验》、《粮油品质检验》教学大纲，主编《粮油食品卫生检验》、《粮油储检知识》统编教材；参编了《粮油品质检验》教材。编著出版《粮油检测》上、下册；参与主编《粮食经营管理实用大全》。