蜂蜜快速检测仪

王朝百科·作者佚名  2010-01-30  
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技术参数

1. 测定范围

① 水分:0.0-27.0%

② 果糖和葡萄糖:0.0-99.0%

③ 蔗糖:0.0-12.0%

④ 酸度:0.0-100ml/Kg

⑤ 羟甲基糠醛:0.0mg-100.0mg/Kg

⑥ 淀粉酶活性:0.0ml(g·h)-25.0ml/(g·h)

2. 测定下限

① 水分:12.0%

② 果糖和葡萄糖:13.0%

③ 蔗糖:3.0%

④ 酸度:4.0ml/Kg

⑤ 羟甲基糠醛:1.0mg/Kg

⑥ 淀粉酶活性:1.0ml/(g·h)

3.测量精度:10%

主要特点

1.采用单片机控制,具有测量、设置、记录、保存和数据统计处理功能。设有RS-232/USB接口与PC机通讯,联机、帮助等功能。

2.化学试剂盒显色,样品和试剂用量少,防止并减少了二次污染。

3.大屏幕液晶中文显示,人机交互式操作,体积小、重量轻、操作方便。

4.可定量检测出蜂蜜中蔗糖、果糖和葡萄糖、水分、酸度、羟甲基糠醛和淀粉酶活性的含量。

仪器介绍

GDYQ-1100M蜂蜜快速检测仪,是我公司根据2006年3月1日实施的国家强制性蜂蜜标准(GB 18796-2005)检测要求,最新推出应用于现场检测蜂蜜水分、果糖和葡萄糖、蔗糖含量的蜂蜜快速检测仪,结果准确、检测迅速,可广泛应用于各类蜂蜜品质的快速定量检测。

GDYQ-1100M蜂蜜快速检测仪技术原理是基于:将蜂蜜样品经快速前处理后,样品中的蔗糖,果糖和葡萄糖与显色剂反应生成有色化合物,该化合物对可见光有选择性吸收而建立的比色分析方法,可直接在仪器上测定出蔗糖, 果糖和葡萄糖的百分含量;蜂蜜中水分检测采用折光法,直接在折光仪上读出水分的百分含量。

 
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