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清炖木耳香菇
王朝百科·作者佚名 2010-02-01
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水发木耳300克,香菇8个(用温水发),葱、姜、黄酒、盐、熟油各适量。洗净,用调料拌匀,倒人煮沸的骨汤内,文火炖15分钟,起锅后加入味精和胡椒即成。
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