海苔鱼片火锅

王朝百科·作者佚名  2010-02-01  
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海苔鱼片火锅

海苔鱼片火锅

[原料/调料]

海苔片 1杯 、鱼片 1/2斤 、葱花 1大匙 、火锅料(任选) 1盘 、青菜(任选) 1斤 、高汤 3杯 、香油 少许 、盐 1小匙

沾料:柴鱼酱汁 2大匙

[制作流程]

(1)高汤倒入小锅内煮沸,放入调味料,待滚沸后放入材料(海苔片除外),等鱼片煮熟了再放入海苔片,味道鲜美可口。

(2)依序放入其他的火锅料或青菜,食用前沾上沾料即可。

 
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