栾茜饼
阔苞菊
别称： 欒茜
学名： Pluchea indica
英文名： Marsh Fleabane
科别： 菊科
特征： 灌木，高 1-2 米。花直径约 5 毫米，粉红色，由多朵细小的管状花组成。果有棱，具白色冠毛，干后稍带褐色。幼枝有微柔毛，叶全缘或有小尖齿。全草有异味。
应用： 叶可制欒樨饼，可令小孩暖胃去积；另全草亦可药用。
生长环境： 海边潮水到达的地方。
橼茜饼是农历四月初八佛诞的特色食品，坊间素食店，多误写成「芫茜」、「芫荽」、「萱茜」甚至「栾茜」，其实，「橼」 (音：缘) 是植物， 属柑科常绿小乔木，叶呈椭圆形，边缘有锯齿状。珠江三角洲一带有「橼茜节」， 亦于四月初八日举行。