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鲜荷圆笼排骨

王朝百科·作者佚名  2010-02-06  
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原 料：

鲜排骨、鲜荷叶、青豆、米粉、豆瓣各适量。

做 法：

1.将排骨洗净切寸段，加入豆瓣、米粉、青豆拌匀；

2.将鲜荷叶洗净切片包入排骨，上笼蒸20分钟即可。

特 点：

排骨软糯，荷叶浓香，老少皆宜，清热去暑。

 
 
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