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鸡肝羹

王朝百科·作者佚名  2010-02-06  
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配料：

鸡肝50克食盐、味精、生姜适量

制作：

鸡肝洗净切碎，切成片，入沸水中氽一下，待鸡肝变色无血时取出，趁势加入生姜末、食盐、味精，调匀即可。

说明:

鸡肝中维生素A含量最高，本方可养肝明目，适用于各种近视。

 
 
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